Nuestra historia
Yumi Keto Snack Co® —en breve, Yumi®— es una marca de la empresa chilena Seka Meat SpA, fundada en 2017, dedicada a la elaboración y comercialización de snacks de carne saludables y de alta calidad.
“Creamos esta empresa para compartir nuestra cultura sudafricana y ofrecer un alimento súper saludable llamado biltong.”
— Yumiko Chiba, CEO & Fundadora de Seka Meat
Nacimos de una idea simple: transformar la carne en un snack delicioso, natural y nutritivo, inspirado en la tradición sudafricana del biltong, pero con identidad chilena y estándares internacionales de calidad.
🇨🇱 Yumi® no es charqui
Aunque a primera vista pueda parecerlo, Yumi® no es charqui.
El biltong es un proceso completamente distinto: se marina en vinagre y especias naturales, se seca lentamente y conserva una textura tierna, similar al pastrami o la cecina española.
El resultado es un snack gourmet, rico en proteínas, bajo en grasa y sin azúcar añadido.
💪 Qué nos mueve
Nuestra pasión es crear alimentos saludables y honestos, que acompañen un estilo de vida activo y consciente.
Misión
Combatir los problemas de salud con el alimento saludable Yumi®, aportando nutrición real sin sacrificar sabor.
Visión
Ofrecer un snack que sea fuente de proteínas de calidad, bajo en azúcares y carbohidratos, y que responda a tus necesidades nutricionales mientras deleita tu paladar.
💫 Nuestros valores
Simplicidad y sinceridad
Creemos en la transparencia, en los ingredientes reales y en procesos auténticos.
Excelencia
Buscamos la perfección en cada detalle, desde la selección de la carne hasta el empaque.
Calidad
Garantizamos productos saludables, sabrosos y consistentes.
Amigabilidad
Construimos relaciones humanas, cercanas y respetuosas, con nuestros consumidores y colaboradores.