Los hábitos de consumo están cambiando rápidamente, y eso también se refleja en la categoría de snacks.
Hoy el nuevo consumidor ya no busca solamente “algo rico” para comer entre horas. Busca productos que aporten valor nutricional, ingredientes simples y formatos compatibles con un estilo de vida más activo y consciente.
Las tendencias muestran una preferencia creciente por snacks:
- Altos en proteína
- Bajos en azúcar y carbohidratos
- Sin sellos
- Con ingredientes reconocibles
- Más naturales y funcionales
Además, existe una fuerte migración hacia alimentos con mayor saciedad y aporte nutricional real, especialmente en consumidores que practican deporte, trabajan largas jornadas o buscan controlar mejor su alimentación diaria.
El concepto de “snacking inteligente” está creciendo con fuerza, impulsado por personas que quieren energía, practicidad y bienestar en un solo producto.
En ese contexto, categorías como los snacks proteicos de carne están comenzando a ganar relevancia en Chile y el mundo, alineándose con tendencias globales de alimentación funcional y consumo consciente.