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Merkén BBQ

$2.500$51.000

Láminas de carne de vacuno Angus macerado con una fusión de sabores BBQ y merkén.
Bajo en grasas, alto en proteínas; de textura y sabor muy diferente al charqui. Esto es biltong sudafricano con un toque chileno hecho en Santiago.

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INGREDIENTES

Carne de vacuno, Vinagre de manzana (vinagre de manzana, metabisulfito de sodio), Sal de mar, Salsa (azúcar, puré de tomate (agua, pulpa de tomate), agua, almidón modificado, miel, sal, melaza, saborizante natural, especias (pimienta negra), harina de mostaza, ajo deshidratado, cebolla deshidratada, paprika, sorbato de potasio), Merkén,  Sorbato de potasio (E-202).

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Porción: 25g
Porciones por envase: 1

100g

25g

Energí­a (Kcal)
Proteínas (g)
Grasa total (g)
Grasas Saturadas (g)
Grasas Monoinsaturadas (g)
Grasas Poliinsaturadas (g)
Ácidos grasos Trans (g)
Colesterol (mg)
Hidratos de Carbono Disponible (g)
Azúcar total (g)
Sodio (mg)

364
46,5
14,5
5,8
4,7
0,2
0,3
118
8,5
0,1
458

91
11,6
3,6
1,5
0,9
0,1
0,1
30
2,1
0,0
115

Formato

Individual, Suscripción mensual pack 20 unidades, Suscripción Mensual Pack 30 unidades